【愛不是手肉乾】老闆娘玉霜姊，小時候就跟著阿爸從彰化來台北做肉乾生意，40年如一日，全年無休、從無間斷練就的一身功夫，加上自己在中和傳統市場烘烤了20幾年的肉乾，玉霜姐就這樣用歲月淬練出肉乾達人的封號！更致力研發創新肉乾口味，除了傳統肉片，還發展出檸檬薄片、日式櫻花蝦、黑胡椒、美式碳烤等創意肉乾。
因為自家的肉乾總是讓人一口接一口停不了口愛不「釋」手，於是她將品牌取諧音為「愛不是手」，但其實是學歷不高的玉霜姐寫錯字，等到印刷設計公司都完稿以後，才發現好像寫錯字了！而印刷設計公司以為她是故意搞創意，豁達的玉霜姐索性把它當作一個特色，她說，這樣筆劃較少，卡好寫擱卡好記啦！
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