傑/最新下酒菜推薦報給所有愛吃蝦的朋友們!厭倦了一般蝦子的吃法嗎?那你一定要嚐嚐最新鮮的下酒菜推薦-由Mess Maker蝦攪和推出的即泡即食冷凍蝦料理!不僅實用快速方便,味道更是豐富,還可以自己創意DIY愛怎麼搭配就怎麼搭配,現在就為大家介紹現在最熱門的蝦料理摟!
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(圖片引自部落客蘿莉)
第一美味蝦料理的誕生
是什麼樣的機緣巧合能夠讓我們嚐到如此美味的下酒菜推薦呢?稍微為大家介紹一下蝦攪和這個品牌的小故事吧!
因為創辦人黃湘瑛小姐的父親是南部的蝦農看著家人的付出和辛勞,所以自已經過很多次的挑戰,才研發出冷泡蝦。要保持蝦子的新鮮口感,又要試超多口味,最後下了7種超好吃的風味。這樣寫的很簡短,其實整個研發的過程是很不容易的! 好吃的蝦,要從源頭開始!自家養殖的蝦及合作的蝦農,都是契作,從養殖過程可以要求最高品質的蝦子還有SGS自主驗檢,食安最放心!同時也為蝦農們 提供更好的交貨價格,也算幫助了在地的蝦農們 。(文章引自T漁先生)
入口前仍保有活蹦亂跳新鮮口感
相信愛吃蝦的你一定會考慮到蝦子的來源以及新鮮度,因為這會影響到口感,最新下酒菜推薦的蝦料理絕對是最新鮮的,在你入口之前都是經過層層把關過的唷!
蝦子的品種與特性嚴選,肉質細嫩、味道鮮美
蝦攪和特別選用乾淨、新鮮無毒白蝦,熟成後採冷泡輕油料理方式包裝
所有的蝦子從離開蝦塭到加工廠,全程打氧氣,在熟成前的前一秒都是活跳跳的,熟成之後進行急速冷凍,將口感保持在現撈口感
利用篩選機篩選出想要的蝦子大小,再依蝦子大小用電腦控制溫度、濕度、時間,將蝦子熟成至最佳口感
(文章引自妮妮女王的美食後花園)(圖片引自T漁先生)
各式異國口味 隨時隨地都能品嚐的美味
主打即泡即食的這個獨特下酒菜推薦蝦料理口味多變,不管是在家裡開Party或是跟朋友喝酒的時候,絕對會是桌上的主角,不管身在何處都能輕鬆嘗鮮,目前推出的口味有七種。
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(以下圖文皆引自妮妮女王的美食後花園)
泰式柬喬莞甜蝦
泰式柬喬莞甜蝦,有著綠咖哩的辣感,以及白酒和蘋果汁交融的果香味,讓白蝦的滋味更有層次及豐富,讓人一吃就會愛上喔。
養生藥膳醉蝦
是以古法釀造養生藥膳,讓人還沒吃之前就能聞到藥材的香氣,鮮蝦仍保持鮮甜及彈性,藥膳味道是非常濃郁,並帶有淡淡的酒的香氣及味道!
科爾特斯老薑橙香冷蝦
科爾特斯老薑橙香冷蝦的柳橙的香氣十足,並帶有檸檬酸味,以酸度帶出白蝦的鮮甜,讓人吃起來非常有滿足感喔。
海島南洋風味辣蝦
以南洋海島風味的為主的辣蝦,用檸檬汁、香茅、椰子粉、白酒等南洋風味進行調味,讓人在夏天吃上一整盒喔。
鮮蝦佐惹味海鮮醬
主要以南洋的海鮮醬汁將鮮蝦的甜度再次提升,在享用美味鮮甜的蝦子的同時,也讓人瞬間食慾大開。
冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬
冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬,利用了檸檬原汁和羅忘果醬肉讓白蝦的鮮甜達到極致,夏天來吃更為清爽解膩喔。
鐘那席泰式打拋酸辣蝦
鐘那席泰式打拋酸辣蝦屬於泰式酸酸辣辣的滋味,光聞到香味就讓人食慾大開,一口咬下,酸辣程度是微酸微辣的滋味,非常開胃,也更能襯托出蝦子的鮮甜滋味喔。
是不是光看照片就讓人口水直流呢?最好吃的下酒菜推薦給您,不管是懶人族還是上班忙碌無暇下廚的人,只要熱愛蝦料理的你絕對不能錯過!烹調方便只需解凍即可食用,也不會搞得一手油膩油煙滿天飛!最新下酒菜推薦非他莫屬,你還等什麼呢?
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